十一月底多米尼加共和国——Puerto Plata——阳光、沙滩、美食度假记(美食篇)
专门拿一章出来写吃的,没办法,请看我的博客名——金猪爱美食,谁叫我那么爱吃呢……
度假对我来说,吃占了很重要的比例,特别是这种轻松休闲型的,如果吃的不好,度假质量也会大大折扣。这次度假,吃的总的说来还是不错的,不过还好只有一个星期,如果天天这么吃,早晚变肥猪。
这是度假地的buffet,我们的几顿早餐和午餐都是在这里解决的:
buffet每天晚上有不同的主题,记得周三晚上是多米尼加之夜,那天专门赶着快关门了,去吃的宵夜。惊奇的发现,原来那里的人们也爱吃猪肚子,味道还蛮不错的。
中午就吃得比较简单点,蔬菜水果居多,我喜欢:
chicken Gyro:
spinach omelette:
这buffet 的素菜还蛮新鲜的说:
下面重点介绍获得大家一致好评,也是我这个星期最满意的一顿晚饭。味道,菜品质量,环境实属上乘。
可惜我们几个吃货,中午吃了buffet后,下午贪吃,又去lounge一人整了一份tuna,炸鱿鱼圈我还多吃了份炸green bean,当看到晚餐的菜品后,悔啊,战斗力大大下降,当天晚上我是真正吃撑了的,胃都撑痛了那种。
餐厅内景:
开胃菜:
那薄薄的,是一种腌制的生牛肉,上面是腌制的菌类,牛肉滑滑的,好吃,高分:
洋葱汤,味道和一般的不同,我觉得还不错,里面有一股孜然味道,盘盘好看:
这开胃菜不知道是谁点的,没人认领,最后就我接收了,其实就是腌制的带点酸甜的味道的素菜,味道不错,开胃嘛:
法式蜗牛沙拉,蜗牛一般,没怎么盖住蜗牛的腥味:
重头戏来了,我这个爱龙虾的人,吃了几天龙虾,纠结了半天,还是点了它,事实证明我是正确的,这龙虾真是质量上乘啊,个头大,新鲜,肉很紧致有弹性,重点介绍:
上图但看是看不出个头那么大的,可是因为前几天的龙虾个头不大,所以以为这里也一样,就给两小孩一人点了一份,结果,端上来,这龙虾的头都快赶上小孩的头啦,哈哈,夸张了点:
龙虾开会:
最后,两小孩的龙虾,基本上被我和老公帮着给解决了,加上我自己的,实际上我吃了两只,这是我第一次吃龙虾吃到想吐,太多了。但是不能让这么优秀肥大的龙虾就这么白白的牺牲了嘛。
当时点主菜的时候,就很纠结,因为好几天都吃了龙虾,看到菜单里的prime rib,rib eye又想吃,但又不想放弃龙虾,还好老公的妹妹点了rib eye,她说她不饿,分给我点就行了。而且还好这次没点两个主菜,不然就完了,因为这家餐厅的主菜那个分量之大啊,每份牛排的分量起码1磅半还有多:
老公的prime rib,他是赞不绝口,肥的部分我帮他吃了,确实好吃,香嫩多汁:
老公妹妹的rib eye牛眼牛排,分了半块给我,也好吃,确实吃不完了,涨了一半下去:
他们点的海鲜组合,造型很吸引眼球:
本周最好吃的甜点:
这个我要偷笑一下了,因为当时点甜点的时候,对这里的蛋糕类因为之前的经验,确实没有太大的信心,所以看到其中一个叫chocolate lava cake的,犹豫了半天,没点。后来想点,又不好再叫了。哪知道,又多出来来一份,不知道谁点的,我马上说是我的,哈哈,太正确了,这个蛋糕很好吃,蛋糕润滑,里面的巧克力酱热热的,他们后来还想点,可是这要现做,还得等15分钟,可惜我们要去看秀,来不及了,不然我也还想再来一份呢。
creme brulee,这个版本很不错,上面的焦糖脆甜,里面的嫩滑,可惜分量很小,吃得我是意犹未尽,再叫,说还得等,来不及了,早知道就点两份了:
饭后装卡布奇诺的咖啡杯有意思:
后来厨师出来了,才知道原来他就是整个度假中心新上任的美国籍总厨,正在给其他餐馆做改进中,我们晚上的菜点,也是由他料理或监制的,怪不得,区别还是很大的。
这顿饭,高分!整个度假中最满意的一顿饭!!!
这段饭是在海边的Blue Lagoon,还行吧,不过甜点很差:
餐厅的环境:
开胃菜,又是炸鱿鱼圈:
又见龙虾,那种小的rock lobster,味道还不错,我点了两份,够吃:
这是当晚老公妹妹生日给准备的生日蛋糕,反而比菜单上的蛋糕好吃点:
巧克力蛋糕,说实话,很难吃,蛋糕又干又硬,太失败了:
这也算甜点,就4块饼干嘛:
油炸冰琪淋,发现这里的冰淇淋确实不好吃:
甜点确实是这个度假中心的弱项啊。
下面这顿饭是获得大家一致差评的一顿,吃的是意大利餐:
餐厅:
当天唯一的亮点,自助沙拉吧,内容还是很丰富的:
从沙拉吧上拿的食物:
给花卷点的,不好吃:
大馒头的lasagna千层面,就是一笑话,千层面是这样的吗:
海鲜pasta,看着比吃着好太多了:
就我点的 eggplant parmesan还能说上是好吃的一道菜:
山寨版的提拉米苏,关键还山寨得一点都不像,就一巧克力味发干的蛋糕,太失败了:
又是山寨版,还是劣质版本的cannoli,那壳就是蛋卷壳,那里面就是草莓味的奶油,失败中的失败:
一个星期,这一轻松起来,外加有人伺候着,不用做家务,做饭,过得那是相当得快,一转眼就过去了。写下这简单的游记,留下美好的回忆,没事时翻出来看看,再回味回味,也很舒心……
-完-
是哪家酒店呢?
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